Après des études hôtelière, j’ai eu la chance d’avoir un premier poste en tant que directeur de l’agence de voyage air Grèce à Paris. Puis la direction d’un établissement Le Manoir de La Canche près du Touquet appartenant au groupe AG2R. Pour le même groupe 4 ans plus tard, j’ai été nommé directeur du Domaine de Mousquety à L’Isle sur la Sorgue en Provence pendant 4 ans. Puis directeur d’exploitation de 3 hôtels en Guadeloupe sur Pointe de la Verdure à Gosier. À nouveau 3 ans plus tard, j’ai saisi l’opportunité de deux missions en métropole, l’ouverture de l’hôtel Le Bailli de Suffren 4*, dans le golf de St Tropez et de son restaurant étoilé. Ainsi qu’une mission proposée par Philippe Bourguignon, l’ex PDG du Club Méditerranée à la direction du club D’opio à Grasse pour développer le secteur séminaire.
Avec Sylvie, nous avons pris la direction du Château de Varenne, un hôtel de charme en Provence pour en faire un hôtel 4 étoiles. Suite à cela, au bout de 15 ans, le château étant redevenu demeure familiale, nous sommes parti prendre en charge l’ouverture de l’hôtel Moorea Beach Lodge en Polynésie. La lassitude de la Polynésie nous a mené a changé d’optique, avec une volonté de retourner vers l’Afrique en souvenir de notre mariage au Sénégal, c’est là que nous avons eu l’opportunité de reprendre l’écolodge Antsanitia Resorts intégré dans un village, avec la possibilité de participer à la communauté locale. Nous ne recherchions pas uniquement des rapports hôteliers-clients, mais aussi des rapports avec la population aux alentours.
Mon rapport à l’écotourisme existait déjà depuis longtemps, car nous avons eu la chance lors de l’expérience au Château de Varenne qui n’était ouvert que 7 mois de l’année, de pouvoir vivre le reste de l’année en république dominicaine où nous avions créer Swa Mae, fondation, pour le soutien du village et la création d’une école de musique dans le village dans de Rio San Juan. Ainsi que l’aide à l’entretien du parc national Playa El Bretón, c’était donc dans la continuité d’une véritable volonté.
Un beau hasard, qui se rapprochait de notre volonté de retourner sur le continent Africain, nous avons donc répondu à l’annonce d’Edgar Valero pour le reprise de l’établissement Antsanitia Resort.
Ne plus voyager sur un chemin, sans être soi même le chemin.
La peinture, j’ai intégré un atelier de peinture pendant 10 ans, certains tableaux sont d’ailleurs présents dans l’hôtel. Et l’apprentissage au bouddhisme, suite à un trekking dans les années 90 à la recherche de l’origine même du Bouddhisme au Népal.
J’ai eu un parcours dans l’hôtellerie dans les Antilles et le sud de la France, puis au château de Varenne près d’Avignon avec Didier.
Je souhaite préserver l’environnement et enseigner les bonnes pratiques à nos clients et aux villageois d’Antsanitia.
Le rapport humain et la participation à des actions humanitaires et utiles aux communautés aux alentours. Nous nous sentons utiles, nous soutenons l’évolution. Nous sommes sensibles aux conditions de vies, à la culture malgache et aux paysages.
Ma maxime serait : Apprendre, découvrir et aider. L’ouverture aux autres aussi bien personnellement que professionnellement.
Le sport, l’art, les voyages, la décoration, le bien-être.
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