Le Buffet du 23 Juin à Antsanitia Resort

Le 23 juin, Antsanitia Resort vous invite à vivre une expérience culinaire exceptionnelle. Niché sur la magnifique côte ouest de Madagascar, Antsanitia Resort est le lieu idéal pour savourer un repas gourmet dans un cadre enchanteur. Pour seulement 80 000 Ar par personne, avec une réduction de 50% pour les enfants, profitez d’un festin somptueux élaboré avec des ingrédients frais et locaux.

Entrées raffinées :

Commencez votre repas avec une julienne de fraîcheurs de saison aux agrumes de mandarine, accompagnée d’une vinaigrette au miel et à la moutarde. Ensuite, dégustez une effilochée de poulet pané au sésame, servie avec une sauce aigre-douce légèrement pimentée. Pour les amateurs de fruits de mer, la timbale marine en salade façon « Boeny », avec une émulsion d’huile d’olive et de citron, sera un vrai régal. Et pour compléter cette entrée délicate, savourez une combinaison fraîche d’avocat, tomates et melon, relevée par une vinaigrette de cidre.

Plats savoureux :

Les plats principaux du buffet sont tout aussi alléchants. Le gros thazard et les gambas grillés aux fines herbes raviront les amateurs de fruits de mer. Le poulet laqué au miel de « Satrana » et à la cannelle de Madagascar offre une fusion parfaite de douceur et d’épices locales. La fricassée de crevettes aux légumes et coco est une explosion de saveurs exotiques. Pour accompagner ces mets délicieux, dégustez du riz au gingembre, une purée de pomme de terre, des savoies de courgettes et petits pois, ainsi que des farfalles au beurre.

Desserts délectables :

Terminez votre repas sur une note sucrée avec un assortiment varié de desserts. Savourez un assortiment de glaces et sorbets, une corbeille de fruits de saison, et un cocktail de fruits frais. Pour les amateurs de pâtisseries, le gâteau au caramel d’ananas et les cupcakes à la vanille et au lait-chocolat combleront vos envies gourmandes.

Ne manquez pas cette occasion unique de savourer un buffet exquis dans un cadre idyllique. Réservez dès maintenant votre table pour le 23 juin et préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable à Antsanitia Resort. Pour réserver, contactez-nous au +261 34 69 911 00 ou +261 32 03 911 00. Les places sont limitées, alors n’attendez plus !