Nous sommes fiers de vous annoncer que notre directeur de l’écolodge Antsanitia Resort, didier HASCOET a reçu le mercredi 20 décembre la médaille d’argent par la FIT (Fédération Internationale du Tourisme), nous tenons aussi à féliciter le chef, M. Ranaivo Lucien et la cheffe des réservations, Mme Rakotondrazay Hasina qui ont également reçus le « diplôme d’excellence professionnelle ».
Didier a reçu la médaille d’argent par la FIT (Fédération Internationale du Tourisme), ainsi que le « diplôme d’excellence professionnel », en raison de son expertise professionnelle dans la gestion de grands hôtels, depuis 35 ans, partout dans le monde, y compris dans les Antilles françaises, en République dominicaine, en France, en Polynésie et à Madagascar.
Hasina Rakotondrazay travaille depuis 20 ans au sein du groupe Amanta.
Le chef cuisinier Lucien a été certifié d’une école professionnelle INTH (Institut National du Tourisme et Hôtellerie) et a obtenu un diplôme d’Honneur de l’Académie Culinaire de France en 2007.
Second Chef de cuisine de Madagascar en 2007 au concours national des disciples d’Auguste Escoffier, il est aussi le Directeur-Fondateur d’un Centre de Formation professionnelle et technique en Art Culinaire « FANOVOZANTSOA » à Tamatave.
Il a déjà travaillé dans des établissements 4 étoiles comme le Calypso Hotel & Spa Tamatave.
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